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記者 邱孝恩 戴綉珊 報導 / 攝影 邱水文
台灣鯛正式揚帆出海，成功敲開國際新市場！台南市政府與台南漁產運銷公司今（7/2）舉辦「台南鮮鯛 新星向榮」封櫃記者會，慶祝台灣鯛歷來首度外銷新加坡，寫下南台灣水產發展的重要里程碑。立法院民進黨立委陳亭妃親自出席表示：「這不僅是地方產業的一大突破，更是中央與地方齊心協力開拓國際市場的具體成果。」
台南是全台灣台灣鯛產量、養殖面積與產值三冠王。長年以來，台灣鯛出口過度依賴美國市場，但隨著國際局勢變化、貿易政策調整，美國近年提高關稅，讓水產業者面臨嚴峻挑戰。
陳亭妃強調：「我早在立法院質詢農業部長時就提出警訊：不能將台灣鯛的出口命脈綁在單一市場！我們要未雨綢繆，打造多元外銷戰略。」她指出，拓展市場不能靠運氣，而是要靠系統性的升級與長期政策配套，包括冷鏈運輸、加工分切、品質控管，「從產地升級到產品價值轉型，這是一場關乎漁民生計的產業革命。」
此次台灣鯛順利外銷新加坡，正是驗證政策成果的關鍵一步。陳亭妃指出，新加坡對食品安全、檢驗標準、冷鏈物流要求極高，能成功出口代表台灣水產品已全面對接國際標準。
「雞蛋不能放在同一個籃子裡，開拓新市場，是我們責無旁貸的使命。」陳亭妃進一步表示，她長期推動冷鏈補助與加工升級計畫，讓台灣鯛不再只是原料魚，而是可分切、調理、直送海外超市的高附加價值產品。「讓漁民不只會養魚，更能賣得好、賣得遠，這才是真正的產業升級！」
陳亭妃承諾，未來將持續在中央積極爭取冷鏈建設、物流補助與海外推廣資源，同時在地方協助產業鏈整合與品質提升，讓「台南鯛」不只是地方之光，更成為國際舞台上的驕傲。