劉建國邀請環境部長彭啟明訪問古坑,推動咖啡全株利用,打造全國循環經濟示範基地

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他也強調,隨著《資源循環促進法》的推動,環境部將利用綠色採購及循環標誌等機制支援循環產業發展,並將農業廢棄物視為生物碳資源,逐步建立相關方法學與驗證機制,提升資源再利用效益。

劉建國委員指出,咖啡產業的價值傳統上僅集中於咖啡豆與咖啡渣,希望未來咖啡渣不僅是終點,更是另一個產業價值的起點。他強調,咖啡渣循環利用不僅是環保議題,也是產業升級的重要契機,促進農業與工業結合,並幫助地方產業與循環經濟接軌,創造更多就業機會與產業價值。

劉建國委員最後強調,將持續與環境部、農業部合作,推動循環經濟發展,讓好的政策、技術與產業模式真正落地,使古坑咖啡香飄得更遠,為臺灣的循環經濟發展奠定更穩健且長遠的基礎。

立委劉建國辦公室/提供

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